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Les recettes de Moune
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5 septembre 2009

Cake jambon & mozzarella

Ce week end, je fête mon anniversaire, alors en apéritifs, j'ai décidé de faire des cakes, le tout premier, au jambon et mozzarella, simple et facile à faire, en espérant qu'il plaira à tout le monde !

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Ingrédients :

- 150 g de farine agvec levure incorporée

- 4 oeufs

- 3 càs d'huile

-20 cl de lait tiède

- 200g de dès de jambon

- 100 g de gruyère

- 1 boule de mozzarella

-sel, poivre

Faire chauffer le four.

Mélanger le tout. Beurrer un moule. Faire cuire à 180°C pendant 40 min.

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