Les recettes de Moune

Cake au citron de Christophe Felder

Il y a déjà un petit moment que j'ai réalisé ce gâteau. Léger (dans la texture pas dans les calories ^^) mais il est très bon et il a remporté un franc succès ! Pour 8-10 personnes Ingrédients : - 70 g de beurre fondu - 2 citrons non traités - 190 g de...

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Tags: christophe felder, cake au citron

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16 septembre 2009

Biscuits sablés

Je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits sablés que j'ai fais afin de pouvoir utiliser mes emporte-pièces offerts par 2 amies ! Pour une vingtaine de sablés : - 1 oeuf - 120 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 125 g de beurre - 250 g...

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Tags: biscuits sablés

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14 septembre 2009

Un cadeau qui n'a pas de prix

Pour mon 100è article, je vais vous parler d'une amie très chère et créatrice dans l'âme : Melle Fait. Pour mon anniversaire, elle m'a offert un pochon fait par ses mains ! Dans un style campagne, avec du linge ancien, un monogramme qu'elle a elle même...

Posté par moune40 à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2009

Yaourt à la vanille

Me revoilà avec une recette de yaourts. Et oui ma yaourtière (plus de 30 ans d'âge) avait rendue l'âme il y a un petit bout de temps, alors j'ai dû patienter jusqu'à mon anniversaire ! J'ai donc tester cette toute première recette avec ma nouvelle yaourtière...Verdict...

Posté par moune40 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2009

Cheese cake à ma façon

Après voir réalisé plusieurs cheese cake, j'ai voulu essayer ma propre recette, une recette alliant le crémeux du cheese cake et la gourmandise ! Voici les ingrédients : > pour la pâte : - un paqet de petit brun - 100 g de beurre > pour la crème : - 1...

Posté par moune40 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese cake, fromage blanc, mascarpone

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5 septembre 2009

Cake jambon & mozzarella

Ce week end, je fête mon anniversaire, alors en apéritifs, j'ai décidé de faire des cakes, le tout premier, au jambon et mozzarella, simple et facile à faire, en espérant qu'il plaira à tout le monde ! Ingrédients : - 150 g de farine agvec levure incorporée...

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Tags: cake

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2 septembre 2009

Tarte Tropézienne

J'en ai déjà réalisée plusieurs et j'ai voulu essayer celle de Amuses bouches qui me donnait l'eau à la bouce. Elle est excellente et a remportée un franc succès ! Pour 10 personnes Préparation : 30min Cuisson : 30min Ingrédients : Pour la brioche (en...

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Tags: tarte tropézienne

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1 septembre 2009

Mousse au chocolat

Cette recette me vient de ma maman. Je la réalise déjà depuis de nombreuses années et je n'en ai jamais râtée aucune ! Pour un saladier (je pense 8-10 personnes) : - 6 oeufs - 250 g de chocolat pâtissier - 150 g de beurre - 3 càs de crème fraîche Dans...

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Tags: chocolat, mousse au chocolat

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1 septembre 2009

Que de choses...

Ah lala, tant de choses ce sont passées durant mon absence sur ce blog. Tout d'abord, et bien le projet d'acquérir un bien à rénover qui s'est vite transformer en projet de construction. Donc nous voilà lancé dans ce projet, nous avons trouvé un terrrain,...

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