23 novembre 2009

Cela fait un petit moment que je n'ai pas publié une recette salée, alors je vous propose ce roulé à la pancetta. Délicieux et peu calorique ! Pour 4 personnes Ingrédients : -       2 escalopes de dindes de 200 g ou 4 petites -       4 tranches de pancetta de 20 g (ou bacon, jambon cru…) -       1 échalote -       200 g de champignons de Paris -       1 tomate -       10 cl de vin... [Lire la suite]