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Les recettes de Moune

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Les recettes de Moune
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17 novembre 2008

Classement des meilleurs blogs culinaires

Classement des meilleurs blogs culinaires
Je viens de m'inscrire au site A.F. Touch-cuisine, cela m'intriguais depuis un p'tit moment lorsque j'allais sur des blogs culinaires, alors j'ai franchi le cap aussi, cela me permettra peut-être de me faire un peu plus connaître ! Et oui je suis toute...
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16 novembre 2008

Le 3 chocolats

Le 3 chocolats
Lorsque j'ai vue cette recette, j'en ai eu l'eau à la bouche et j'ai eu envie de la réaliser. Ingrédients pour le biscuit : - 2 oeufs- 15 g de farine- 60 g de sucre- 12 g de cacao Ingrédients pour les mousses : - 100 g de chocolat noir- 100 g de chocolat...
16 novembre 2008

Billes de shortbreads au chocolat

Billes de shortbreads au chocolat
Depuis un p'tit bout de temps cette recette vue ici me faisait de l'oeil mais je n'avais pas les moules nécessaires. Qu'elle ne fut pas ma surprise en en découvrant à Conforexpo, vite, vite passage en caisse et retour à l'appart pour tester cette recette...
16 novembre 2008

j'ai été taguée !

Je me suis fait taguer par Carlota qui est l'auteur d' Its very Trendy! Voici le principe: - Choisir un livre (celui que vous lisez de préférence). - L'ouvrir à la page 123. - Recopier à la 5ème ligne, les 5 lignes suivantes! - Indiquer le titre du livre,...
9 novembre 2008

Gomasio, sel de sésame

Gomasio, sel de sésame
J'ai découvert le gomasio sur le site Une pincée de... qui a éveillée ma curiosité. Ce condiment est fait à partir de graines de sésame grillées et de gros sel. Il s'accomode aussi bien avec des légumes, des viandes etc. Il me tarde de l'agrémenter et...
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8 novembre 2008

Tiramisu

Tiramisu
Envie d'un tiramisu depuis un petit moment j'ai donc bouquiné mes livres et j'ai trouvée la recette dans celui-ci aux éditions Marabout. Pour 6 à 8 verrines : 50 cl de café 100 g de sucre 18 à 24 biscuits à la cuillère un petit verre d'amaretto (je l'ai...
7 novembre 2008

Pâtes aux tomates et ricotta

Pâtes aux tomates et ricotta
Cette recette est très simple à réalisée et c'est un plat peu cher, on en a bien besoin vu la conjoncture actuelle. Pour 4 personne : 1 oignon 1 cà s d'huile d'olive 1 grande boîte de tomates pelées (850 ml) 400g de pâtes 8 à 10 feuilles de basilic ciselé...
6 novembre 2008

Purée de Courge

Purée de Courge
Voici la suite de mes expériences culinaires avec la courge. J'ai donc essayé la purée de courge que j'ai apprécié alors qu'étant petite ça ne passait pas du tout. Cette recette est très simple et rapide à réaliser. Il vous faut : 1 kg de courge entre...
6 novembre 2008

Confiture pomme courge

Confiture pomme courge
La grand mère de mon ami nous a donné une énorme courge ! Que faire avec ? nous en avons donné la moitié à mon beau père et le reste ... et bien j'ai testé la confiture et dans un prochain message ce sera de la purée, puis d'autres recettes à faire car...
6 novembre 2008

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat
Hier, nous avions une sortie avec l'école afin de repérer le prochain lieu de notre projet au parc des Jalles à Blanquefort. J'ai donc décidé, puisqu'il été prévu un pique-nique, de faire des muffins pour mes amies. j'ai trouvé la recette sur ce petit...
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