8 décembre 2008
Bavarois au cassis et sa dacquoise aux amandes
Je me suis inspirée de la recette du frambistache sur le blog d'Amuse Bouche mais j'ai remplacée les framboises par du cassis. La dacquoise est une recette que m'a donnée mon beau frère, pâtissier de métier, elle est très simple et rapide à faire ! Ingrédients...