Articles populaires – Les recettes de Moune

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Crêpes légères

Ces crêpes sont très légères et ne comptent que 1,5 pts avec la matière grasse par crêpe ! pour 8 crêpes environ : - 120 g de farine- 25 cl de lait écrémé- 1 c à c "normale" de sucre liquide- 2 oeufs- 1 pincée de sel- rhum, vanille, arôme de votre choix...

Posté par moune40 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes légère, Weight Watchers

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 avril 2009

Velouté de lentilles

Première fois que je faisais un velouté aux lentilles, c'était une découverte, très réussie d'ailleurs ! En entrée ou en plat principal, ce velouté ravira tout le monde. Pour 4 personnes : - 250 g de lentilles vertes- 4 échalotes ou 2 petits oignons-...

Posté par moune40 à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, velouté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2009

Gâteau au chocolat sans beurre ni jaunes d'oeufs

J'ai découvert cette recette sur le blog de Trinidad , en cherchant un dessert afin d'utiliser mes blancs d'oeufs. C'est un vrai régal et très simple à faire. Voici la recette : - 125g de sucre glace - 200g de chocolat noir - 125g d'amande en poudre (ou...

Posté par moune40 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 novembre 2008

Madeleines à la rose

J'ai trouvé cette recette sur un blog, je n'arrive plus à retrouver lequel, alors si vous vous reconnaissez, faites moi signe ! J'ai fais ces madeleines car j'étais curieuse de goûter l'arôme de rose, qui commençait à se sentir seul depuis quelques temps...

Posté par moune40 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: eau de rose, madeleine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 novembre 2008

Briochettes parisiennes

J'ai trouvée cette recette chez Biscottine et je l'ai est donc réalisées pour le petit dej'. Je ne suis pas déçue, on dirait du gâteau... Pour 10 briochettes : 80 ml de lait tiède 2 jaunes d'oeufs 20 g de beurre 50 g de fromage blanc 1 c à c de sel 2...

Posté par moune40 à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, briochette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 août 2008

Aumônières de fraises

Ce dessert est très facile à réaliser, frais, léger et fera grand effet sur vos invités. Pour 4 personnes Ingrédients : - 400 g de fraises - 4 c à s de jus de citron - 2 sachets de sucre vanillé - 2 petits suisses - 10 cl de crème fraîche semi-liquide...

Posté par moune40 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aumônière, fraise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 avril 2009

Beignets au four à la confiture

J'ai découvert cette recette sur ce blog, des beignets au four léger ???!!! J'essaye !!! En plus, pour celles qui font WW ils ne comptent que 4 pts par beignets ! Ils sont délicieux ! Super moelleux et pas gras ! Pour 12 beignets : 400gr de farine-160ml...

Posté par moune40 à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, Beignet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2010

Merveilles de Germaine

Dans une semaine Mardi Gras ! Pour ce jour, je fais des merveilles comme on dis dans ma région mais il existe d'autres appellations comme bugnes ou oreillettes. Vous vous demandez sûrement qui est cette Germaine ? et bien c'est d'elle que je tiens cette...

Posté par moune40 à 19:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mardis gras, merveilles

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2009

Tarte tomates mozzarella

Je vous propose la recette d'une tarte tomates mozzarella, simple et rapide à faire mais aussi tellement bonne ! Il vous faut : 1 pâte brisée 2 ou 3 tomates 1 boules de mozzarella (pour moi la di buffala qui a plus de goût) 100 g de feta 70 g de gruyère...

Posté par moune40 à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, tarte tomates mozzarella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2014

Petits gâteaux à décorer

Petit S. a eu récemement en cadeau un livre de pâtisserie pour enfant. Nous avons donc réalisé notre première recette de ce livre. Du haut de ses presque 3 ans, il à adoré faire çà ! Il me disait sous quelle forme il voulait décorer les petits gâteaux...

Posté par moune40 à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoration, enfants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2009

Cake au citron de Christophe Felder

Il y a déjà un petit moment que j'ai réalisé ce gâteau. Léger (dans la texture pas dans les calories ^^) mais il est très bon et il a remporté un franc succès ! Pour 8-10 personnes Ingrédients : - 70 g de beurre fondu - 2 citrons non traités - 190 g de...

Posté par moune40 à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: christophe felder, cake au citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2009

Chinois fourré au chocolat

Je vous propose une recette de chinois qui est vraiment moelleux et délicieux !Je l'ai fourré d'une pâte à tartiner faite maison. Pour 1 chinois moyen : 100 ml de lait tiède2 oeufs battus100g de beurre très mou50g de sucre en poudre1/2 cc de sel400g de...

Posté par moune40 à 13:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2009

Raviolis frais : saumon / pesto

Il y a déjà un petit moment que j'ai fais cette recette, mais étant bordélique, je ne savais plus du tout où j'avais mis cette recette, ce matin un petit rangement/triage s'impose, et ohhhh la recette !!!! Alors je me décide à la publier, enfin ! Pour...

Posté par moune40 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Raviolis, farce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 novembre 2008

Panna cotta et sa compotée de pommes à la vanille

J'ai trouvée cette recette sur le blog de Pascale Weeks. N'en ayant jamais goûttée et recherchant un dessert léger à servir après les fajitas, ces panna cotta étaient toutes disposées ! Ingrédients pour 6 personnes : 50 cl de crème liquide entière10 cl...

Posté par moune40 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, pommes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2009

Cookies aux M&M'S

J'ai trouvée cette recette sur le blog de Flo et Mimolette et j'ai eu envi de la réaliser pour son côté original ! Ces cookies sont vraiment rapide à faire et c'est un délice !!! il vous faut : 2 œufs250 gr de farine100 gr de sucreune cuillère de levuredes...

Posté par moune40 à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2009

Rochers à la noix de coco

Aujourd'hui je vous porpose 2 recettes différentes de rochers à la noix de coco. La 1ere venant d'un livre de recette de Maïté et l'autre vient de moi ! 1ere recette / pour une vingtaine de rochers : 3 oeufs, 120 g de sucre en poudre, 120 g de nois de...

Posté par moune40 à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rochers à la noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2010

Bavarois aux fruits rouges

J'ai testée une autre recette de bavarois, cette fois-ci aux fruits rouges ! Un délice ! Ingrédients : Pour le bavarois : - 700 g de fruits rouges surgelés - 300 g de sucre - 50 cl de crème liquide entière - 12 feuilles de gélatine Pour le glaçage : -...

Posté par moune40 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bavarois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2009

Clafoutis aux cerises

Ah, enfin en vacances !!! Mes examens sont finis, il n'y a plus qu'à attendre les résultats, aïe aïe aïe... Mais je peux enfin reprendre mon blog en main !!! Il était temps me diriez vous !!!Voici l'objet de mon absence : Et oui une maquette à faire,...

Posté par moune40 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis aux cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2009

Poivrons farcis aux petits légumes

Entre deux oraux je vous propose un plat de saison, rapide à faire et qui nous offre toutes les saveurs de l'été ! Merci soeurette pour la recette ! Pour 4 personnes : 8 gros poivrons rouges et jaunes 1 oignon 1 courgette 1 tomate 100 g de ricotta 100...

Posté par moune40 à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons farcis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2009

Pancakes

Cette recette , je l'a fais depuis de nombreuses années, pour la rendre plus légère j'utilise du lait écrémé et je remplace le sucre souvent par de l'édulcorant liquide. Pour 4 personnesPréparation : 15 min - 350 g de farine- 2 c à s de sucre en poudre-...

Posté par moune40 à 19:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pancakes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2009

Tarte Tropézienne

J'en ai déjà réalisée plusieurs et j'ai voulu essayer celle de Amuses bouches qui me donnait l'eau à la bouce. Elle est excellente et a remportée un franc succès ! Pour 10 personnes Préparation : 30min Cuisson : 30min Ingrédients : Pour la brioche (en...

Posté par moune40 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte tropézienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 avril 2009

Cupcakes salés : oignons & gruyère

Pour 12 cupcakes, il vous faut : - 2 oeufs - 100 g de beurre- 125 g de farine avec levure incorporée- 3 cuil. à soupe de lait- 2 oignons- 30 g de gruyère- Sel, poivre 1) Préchauffez le four à 180°C. Faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive....

Posté par moune40 à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cupcakes salés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2009

Pana cotta vanille coco et sa salade de fruits

Recette réalisée il y un petit moment déjà, mais avec tous les examens je n'ai plus trop le temps de mettre ce blog à jour et de cuisiner...mais cela va changer d'ici la fin de la fin de la semaine, enfin ! C'est une recette fraiche et légère... Pour...

Posté par moune40 à 08:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pana cotta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2009

Cheese cake aux deux chocolats

Envi d'un cheese cake et étant invité pour un repas pourquoi ne pas le faire en dessert ? En plus, je pense qu'ils ne doivent pas connaître ce gâteau alors c'est l'occasion ! J'ai donc trouvé une recette de cheese cake sans oeufs (une personne y est allergique)...

Posté par moune40 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese cake

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 mars 2009

Flan Bordelais

Ce gâteau, du plus loin que je m'en souvienne, ma mère nous l'a toujours fait. C'est un de mes plus grand souvenir culinaire de mon enfance. Ma mère nous le fait toujours, mon copain l'adore ! C'est la première fois que je le fais, et oui, je laisse ma...

Posté par moune40 à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>