Articles populaires – Les recettes de Moune

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

Aiguillettes de canard flambées au Whisky

Etant landaise, je ne pouvais pas ne pas mettre une recette à base de canard !!! Pour 2 personnes Ingrédients : 1 paquet d'aiguillettes de canard 10 cl de whisky 20 cl de crème fraîche sel, poivre 1) Faire revenir les aiguillettes de canard dans un peu...

Posté par moune40 à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2008

Milk-shake léger à la banane

Avec la chaleur qu'il fait en ce moment, rien de tel qu'un bon milk-shake bien frais ! Pour 1 personne Ingrédients : 1/2 banane 2 boules de glace vanille 5 à 10 cl de lait écrémé (pour les plus gourmands du lait demi-écrémé) 1) Dans un mixeur broyer la...

Posté par moune40 à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2008

En dessert...

...Un Napolitain ! (recette trouvée sur www.pausegourmande.canalblog.com) Ingrédients : 1 yaourt, 4 mesures (pot de yaourt) de farine, 3 mesures de sucre, 1/2 mesure d'huile de tournesol, 4 oeufs, 3/4 d'un sachet de levure, 9 cuillères à soupe poudre...

Posté par moune40 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2008

Charlotte légère à l'abricot

Le week end dernier, ma soeur et son ami son venu passer 2 jours à Bordeaux. J'ai donc décidé de faire des charlottes individuelles en verrine à l'abricot ! Voici la recette ! Pour 4 verrine type verre à sangria : - 18 buiscuits à la cuillère - 1 petite...

Posté par moune40 à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 novembre 2008

Risotto à la courge

Ayant encore de la courge à finir, j'ai trouvée cette recette de risotto qui est délicieux ! FacilePréparation:20 mnCuisson: 50 mn (15 + 10 + 5 + 20) Pour 4 personnes: 250 g de potiron1 gousse d'ail1 petite branche de romarin de romarin200 de riz carnaroli...

Posté par moune40 à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 octobre 2008

Tartelettes poires & amandes

Depuis quelques temps, j'ai envie de faire une tarte avec un goût d'amande, j'ai donc trouvé cette recette sur un blog (je ne me rappelle plus lequel). Pour 6 personnes : Pour la pâte : 1 oeuf 250 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de sel 40 g de sucre...

Posté par moune40 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2008

Muffins sans oeufs chocolat & framboise

Demain je suis invitée chez mes beaux-parents, une de mes belles soeurs est allergique aux oeufs, j'ai donc trouvée cette recette que j'ai agrémentée différemment. Et puis c'est mimi des muffins, ça plait à tout les coups aux enfants !!! (mes belles-soeurs...

Posté par moune40 à 23:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2008

Yaourt nature

Voici une des recettes que j'ai testée. Les yaourts sont bons mais pas assez fermes à mon goût. Ils ont plutôt la consistance d'un yaourt brassé. Alors si vous avez une recette ou des astcues afin de les rendre plus ferme, je suis preneuse ! Ces yaourts,...

Posté par moune40 à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2008

Tiramisu

Envie d'un tiramisu depuis un petit moment j'ai donc bouquiné mes livres et j'ai trouvée la recette dans celui-ci aux éditions Marabout. Pour 6 à 8 verrines : 50 cl de café 100 g de sucre 18 à 24 biscuits à la cuillère un petit verre d'amaretto (je l'ai...

Posté par moune40 à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2008

Purée de Courge

Voici la suite de mes expériences culinaires avec la courge. J'ai donc essayé la purée de courge que j'ai apprécié alors qu'étant petite ça ne passait pas du tout. Cette recette est très simple et rapide à réaliser. Il vous faut : 1 kg de courge entre...

Posté par moune40 à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2008

Muffins au chocolat

Hier, nous avions une sortie avec l'école afin de repérer le prochain lieu de notre projet au parc des Jalles à Blanquefort. J'ai donc décidé, puisqu'il été prévu un pique-nique, de faire des muffins pour mes amies. j'ai trouvé la recette sur ce petit...

Posté par moune40 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 octobre 2008

Brioche

J'ai testé de nombreuses recettes de brioches en MAP mais soit elles étaient trop filandreuses, pas assez compactes, pas assez sucrées, trop sèches etc. Hier soir me voilà à la recherche d'une nouvelle recette de brioche pour le petit déjeuner, et je...

Posté par moune40 à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 octobre 2008

Mini cake léger aux olives

Ca y est je suis en vacances !!! Mais bon des vacances ou je passe mon temps à bosser, et oui 2 projets à rendre dans une semaine. L'un des 2 projets se fait en bihomme, donc pour ma partenaire j'ai cuisiné des mini cakes aux olives (réalisés la veille)....

Posté par moune40 à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2008

Tomates farcies

Depuis un p'tit bout de temps j'ai envie de tomates farcies !!! Alors avant que ce ne soit plus la saison, j'en ai fait !!!! Ce qu'il vous faut : 8 à 10 belles tomates environ 500 à 700 g de chaire à saucisse 1 oignon du persil huile d'olive Préparation...

Posté par moune40 à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2008

Moelleux au coeur coulant de Cyril Lignac

Ces petits moelleux sont un régal pour les gourmands !!!! Chauds et fondants à la fois !!! Pour 2 personnes : - 1 oeuf - 25 g de sucre en poudre - 50 g de beurre - 50 g de chocolat noir - 1 noisette de beurre pour les ramequins Préparation : 1) Préchauffez...

Posté par moune40 à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2008

Compote de pomme et petit beurre en MAP

J'ai découvert cette recette sur ce site. C'est donc avec curiosité que je l'ai réalisée. C'est un VRAI DELICE !!! Ingrédients pour 4 personnes : 2 pommes 6 petits beurres 10 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé Eplucher les pommes et les couper en petits...

Posté par moune40 à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2008

Cupcakes salés

Mon copain ayant une réunion, m'a demandé de faire quelque chose de salé, j'ai donc décidé de faire des cupcakes !!! et oui en ce moment j'en fait des sucrés, des salés, j'adore on peut vraiment imaginer de nombreuses recettes à partir de la recette de...

Posté par moune40 à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 août 2008

saumon citronné et ricotta

Depuis quelques jours, mon copain me réclamait une purée maison. Je me suis donc lancée hier soir, mais avec quoi l'accompagner ? J'ai donc fais les restes de placard et j'ai trouvé 2 pavés de saumon surgelés et de la ricotta. Voici donc la recette que...

Posté par moune40 à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2014

Pâtes fraîches maison

Il y a quelques années, j'ai reçu en cadeaux une machine à pâtes. Elle a été soigneusement rangée durant les travaux de notre maison puis avec l'arrivée de nos petits loups, oubliée... Hier, Petit S. me demande "maman on fait une recette ?" C'est comme...

Posté par moune40 à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 novembre 2014

Gratin de pâtes aux blettes et au saumon fumé

En faisant mon marché, j'ai acheté une botte de blette, légumes que je n'ai jamais cuisiné. En rentrant je me suis mise à la recherche d'une recette et je suis tombé sur celle-ci sur le blog de chef nini que m'a fait découvrir ma soeur. Un blog vraiment...

Posté par moune40 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2014

Tartines aux côtes de blettes gratinées au four

Afin d'utiliser les tiges des blettes, j'ai eu l'idée de cette tartine gratinée afin d'apporter un peu plus de saveur aux tiges qui ont un goût relativement discret. Ingrédients pour 4 personnes : Les côtes d'une botte de blettes - 4 tranches de pain...

Posté par moune40 à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 novembre 2008

Pâtes aux tomates et ricotta

Cette recette est très simple à réalisée et c'est un plat peu cher, on en a bien besoin vu la conjoncture actuelle. Pour 4 personne : 1 oignon 1 cà s d'huile d'olive 1 grande boîte de tomates pelées (850 ml) 400g de pâtes 8 à 10 feuilles de basilic ciselé...

Posté par moune40 à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 novembre 2014

Tourtière ou tourte à la viande

Je vous propose encore une recette venant du canada ! Pays que j'affectionne. Et ayant passer quelques jours de vacances l'année dernière, j'ai pu découvrir des plats typiques du Québec dont cette tourtière que j'ai goûtée dans une cabane à sucre sur...

Posté par moune40 à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2008

Apéritif dinatoire

Cela fait un p'tit moment que je n'ai rien ajouté sur le blog et je m'en excuse mais j'ai repris les cours... donc le boulot recommence avec la fatigue et le STRESS en cette dernière année de BTS. Enfin bref, le 4 septembre j'ai fêté mes 22 ans avec mes...

Posté par moune40 à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 février 2010

Riz à la chantilly aux fruits rouges

Hier, je suis tombée sur le blog de Axelle qui organise un concours : PuRPLe FooD L'objectif est de proposer une recette dont la couleur dominante est le violet. Tout type de recette sera accepté tant qu'il n'y a pas d'abus d'un bête colorant alimentaire....

Posté par moune40 à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>