Les recettes de Moune

Chinois fourré au chocolat

Je vous propose une recette de chinois qui est vraiment moelleux et délicieux !Je l'ai fourré d'une pâte à tartiner faite maison. Pour 1 chinois moyen : 100 ml de lait tiède2 oeufs battus100g de beurre très mou50g de sucre en poudre1/2 cc de sel400g de...

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Tags: chocolat, chinois

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26 mai 2009

Nuggets

Ces nuggets, fait maisons, raviront les petits comme les grands ! Ils ne sont pas gras et font partis des recettes de weight watchers. Pour 2 personnes : - 200 g d'escalope de poulet ou dinde - 1 oeuf - 30 g de chapelure - huile en spray - sel, poivre...

Posté par moune40 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Weight Watchers, nuggets

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24 mai 2009

Samossas aux pommes léger

Ces samossas sont un vrai régal en dessert, simple rapide à faire et léger, ce qui n'est pas négligeable !J'ai pris cette recette dans une livre Weight Watchers que j'ai un peu modifié. Pour 8 samossas : (0,5 à 1 pts selon la crème fraîche) - 2 pommes-...

Posté par moune40 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, samossas

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14 mai 2009

Je déserte...

Je suis en pleine révisions du BTS, 1ere épreuve demain... donc c'est pour ça que je déserte je reviendrai peut-être la semaine prochaine pour une petite recette mais pas sûr car j'ai des oraux qui cours tout le moi de juin également... Vivement LA FIN...

Posté par moune40 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 mai 2009

Brioche bien moelleuse de Céci

En voyant cette brioche sur le blog de céci , j'ai eu envi de la réaliser pour un petit déj, mais elle a ravie les papilles de mes invités lors d'une soirée autour d'une fondue au chocolat ! Préparation: 5mnRepos: 30mnCuisson 20mn- 15mn à 180ºC et 5mn...

Posté par moune40 à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, briochette

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6 mai 2009

Rochers à la noix de coco

Aujourd'hui je vous porpose 2 recettes différentes de rochers à la noix de coco. La 1ere venant d'un livre de recette de Maïté et l'autre vient de moi ! 1ere recette / pour une vingtaine de rochers : 3 oeufs, 120 g de sucre en poudre, 120 g de nois de...

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Tags: rochers à la noix de coco

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5 mai 2009

Brioche fourrée à la compote

Pour cette brioche j'ai repris la recette de la brioche suédoise qui était succulente. Pâte : 250 g de lait tiède125 de beurre (ou margarine )50g de sucre1 cuiller à café de sel fin475g de farine T551 cuiller à café et demi de levure sèche de boulangerieDe...

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Tags: MAP, briochette

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5 mai 2009

Crêpes légères

Ces crêpes sont très légères et ne comptent que 1,5 pts avec la matière grasse par crêpe ! pour 8 crêpes environ : - 120 g de farine- 25 cl de lait écrémé- 1 c à c "normale" de sucre liquide- 2 oeufs- 1 pincée de sel- rhum, vanille, arôme de votre choix...

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Tags: Crêpes légère, Weight Watchers

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4 mai 2009

Cheese cake aux deux chocolats

Envi d'un cheese cake et étant invité pour un repas pourquoi ne pas le faire en dessert ? En plus, je pense qu'ils ne doivent pas connaître ce gâteau alors c'est l'occasion ! J'ai donc trouvé une recette de cheese cake sans oeufs (une personne y est allergique)...

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Tags: cheese cake

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3 mai 2009

Pancakes

Cette recette , je l'a fais depuis de nombreuses années, pour la rendre plus légère j'utilise du lait écrémé et je remplace le sucre souvent par de l'édulcorant liquide. Pour 4 personnesPréparation : 15 min - 350 g de farine- 2 c à s de sucre en poudre-...

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Tags: pancakes

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