Les recettes de Moune

Flan parisien

J'avais promis de réaliser un flan pâtissier à l'Homme, alors pour sa fête je me suis lancée ! J'ai choisie de faire la recette de Amuses Bouche, qui n'utilise que peu d'oeufs comparé à d'autres recettes. Prépa : 30min Repos : 1h Cuisson : 30min Pour...

Posté par moune40 à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 novembre 2009

Gâteau Marbré

Depuis quelques temps, une envie de gâteau marbré se faisait sentir...en voyant cette recette je me suis lancée ! Je ne suis pas déçue ! Pour 6 personnes : - 300 g de farine - 12,5 cl de lait - 100 g de chocolat noir - 1 sachet de levure chimique - 1...

Posté par moune40 à 12:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2009

Cake au citron de Christophe Felder

Il y a déjà un petit moment que j'ai réalisé ce gâteau. Léger (dans la texture pas dans les calories ^^) mais il est très bon et il a remporté un franc succès ! Pour 8-10 personnes Ingrédients : - 70 g de beurre fondu - 2 citrons non traités - 190 g de...

Posté par moune40 à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: christophe felder, cake au citron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2009

Biscuits sablés

Je vous propose aujourd'hui une recette de biscuits sablés que j'ai fais afin de pouvoir utiliser mes emporte-pièces offerts par 2 amies ! Pour une vingtaine de sablés : - 1 oeuf - 120 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 125 g de beurre - 250 g...

Posté par moune40 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits sablés

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 septembre 2009

Cheese cake à ma façon

Après voir réalisé plusieurs cheese cake, j'ai voulu essayer ma propre recette, une recette alliant le crémeux du cheese cake et la gourmandise ! Voici les ingrédients : > pour la pâte : - un paqet de petit brun - 100 g de beurre > pour la crème : - 1...

Posté par moune40 à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheese cake, fromage blanc, mascarpone

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 septembre 2009

Tarte Tropézienne

J'en ai déjà réalisée plusieurs et j'ai voulu essayer celle de Amuses bouches qui me donnait l'eau à la bouce. Elle est excellente et a remportée un franc succès ! Pour 10 personnes Préparation : 30min Cuisson : 30min Ingrédients : Pour la brioche (en...

Posté par moune40 à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte tropézienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 septembre 2009

Mousse au chocolat

Cette recette me vient de ma maman. Je la réalise déjà depuis de nombreuses années et je n'en ai jamais râtée aucune ! Pour un saladier (je pense 8-10 personnes) : - 6 oeufs - 250 g de chocolat pâtissier - 150 g de beurre - 3 càs de crème fraîche Dans...

Posté par moune40 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mousse au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2009

Verrine légère de fromage blanc et pêches

Envi de légèreté, de ne pas culpabilser sur les calories alors j'ai pensé à cette verrine toute en légèreté et gourmandise ! Pour 2 gourmands : 2 pêches1 c à s de jus de citron220 g de fromage blanc 20 %boudoirs (j'en ai utilisé 3)3 c à s d'aspartame...

Posté par moune40 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: allégé, fromage blanc, légère, pêche, verrine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 juin 2009

Tiramisu à la framboise et à la fraise

Pour mon BTS j'ai du aller passer mes oraux à Angoulême, avec ma maman nous avons été manger dans un restaurant qui servait un fameux tiramisu aux fruits de saison. Tellement bon que nous en avons pris une deuxième fois !!! Oh les gourmandes !!!Alors...

Posté par moune40 à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, framboise, tiramisu

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juin 2009

Clafoutis aux cerises

Ah, enfin en vacances !!! Mes examens sont finis, il n'y a plus qu'à attendre les résultats, aïe aïe aïe... Mais je peux enfin reprendre mon blog en main !!! Il était temps me diriez vous !!!Voici l'objet de mon absence : Et oui une maquette à faire,...

Posté par moune40 à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis aux cerises

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 > >>